Descrizione
Il Risotto Zucchine e Zafferano propone un abbinamento particolare in cui la delicatezza della zucchina viene affiancata al sapore deciso dello zafferano, dando origine ad un primo piatto gustoso, leggero e raffinato. Al nostro Carnaroli sono stati aggiunti zucchine, zafferano, condimento vegetale senza glutammato, verdure disidratate, cipolla, aglio, prezzemolo, curcuma. Per completare la preparazione versare il contenuto del sacchetto in un tegame con un po’ di olio o burro e cuocere per circa 20 minuti.